Kahramankazan Belediyesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Kahramankazan Et AVM iş birliğinde birincisi düzenlenen Kahramankazan Milletlerarası Kavurma ve Gastronomi Şenliği birinci gününde binlerce vatandaşı ağırladı.
Kahramankazan’ın kültürel mirasını, tarihini yansıtan yöresel yemeklerini ve coğrafik işaretli eserlerini tanıtmak maksadıyla Kahramankazan Belediyesi öncülüğünde düzenlenen Kahramankazan Memleketler arası Kavurma ve Gastronomi Festivali’nin birinci günü binlerce Ankaralının iştirakiyle gerçekleştirildi.
30 Ağustos Zafer Bayramı kutlamalarıyla başka bir şölene dönüşen Kahramankazan Memleketler arası Kavurma ve Gastronomi Festivali’ne CHP Küme Başkanvekili birebir vakitte CHP Ankara Milletvekili Murat Buyruk, CHP Ankara Milletvekili Semra Dinçer, CHP Ankara Milletvekili Adnan Beker, CHP Ankara İl Başkanı Ümit Erkol, Kahramankazan Belediye Lideri Selim Çırpanoğlu, Çankaya Belediye Başkanı Hüseyin Can Güner, Beypazarı Belediye Lideri Özer Kasap, Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan, Ayaş Belediye Lideri İzzet Demirciooğlu, Çamlıdere Belediye Başkanı Adem Ceylan, Güdül Belediye Lideri Mehmet Doğanay, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, ilçe liderleri, oda liderleri, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı.
KAHRAMANKAZAN GASTRONOMİ TURİZMİNİN UĞRAK NOKTASI OLMAYA HAZIRLANIYOR
Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali’nin açılış konuşmasında açıklamalarda bulunan Lider Çırpanoğlu, Kahramankazan’ı ülke ve dünya gündemine taşıyacak, bugüne kadar üzerine düşülmemiş, ihmal edilmiş kültürel, tarihi ve yöresel zenginlikleri gün yüzüne çıkartmak üzere yeni bir adım attıklarını, ilerleyen süreçte attıkları adımın Kahramankazan’ı çok düzgün bir noktaya getireceğine inandıklarını belirtti. Gastronomi turizminin ülke genelinde birçok merkezi olduğuna dikkat çeken Lider Çırpanoğlu şu konulara değindi:
‘’Kahramankazan büyük bir sanayi ve tarım bölgesi, ancak bugüne kadar bu özellikleri gereğince gün yüzüne çıkarılmamıştı. Yöresel kalmıştı. Bizler, Kahramankazan’ı neden bir küçük Gaziantep yapmayalım, neden küçük bir Adana yapmayalım diye yola çıktık. Bugün, gördüğünüz üzere kavurmamız burada sizlere sunuluyor. Ankara’dan gelen büyük konuklarımız ve siyasi büyüklerimizle birlikte, Kahramankazan’ı tanıtma vakti geldi. İnşallah Kahramankazan’ın potansiyelini birlik ve beraberlik içerisinde ortaya çıkaracağız.’’
ÖDÜLLÜ ŞEFLER GASTRONOMİ FESTİVALİNDE
Organizasyonun birinci gününde dünyaca ünlü aşçılar Milletlerarası Kavurma ve Gastronomi Şenliği çatısı altında bir ortaya geldi. Ödüllü aşçılar tarafından hazırlanan kavurma vatandaşların beğenisine sunuldu. Kahramankazan’ın yöresel yemeklerini husus alan söyleşilerinde yapıldığı şenlik alanında gastronomi uzmanları tarafından iştirakçilere bilgi transferi yapıldı.
KAZAN KAVUNU VE KARADUT’UNUN DONDURMASI TANITILDI
Kahraman Bayanlar Kooperatifi tarafından hazırlanan hammaddesi Kazan Kavunu ve Karadut’unda oluşan dondurma da şenlikte yerini aldı. İştirakçilerden tam not alan dondurmanın yanı sıra el emeği göz parıltısı eserleriyle Kahraman Bayanlar Kooperatifi, gün uzunluğu alanda bulunan ziyaretçilere tarihi lezzetleri tatma fırsatı sundu.
EMİR CAN İĞREK KONSERİ GECEYE DAMGASINI VURDU
Saatlerin 20:00 göstermesiyle birlikte şenlik coşkusu tepeye ulaştı. On binlerce vatandaş Buyruk Can İğrek’in sahne performansı eşliğinde hem şenlik hem de 30 Ağustos Zafer Bayramı heyecanını unutulmaz dakikalarla ölümsüzleştirdi.
Gecenin sonunda on binlerin 30 Ağustos Zafer Bayramı’nı ‘’İzmir Marşı’’ seslendirerek kutlayan Lider Çırpanoğlu, şenliğin birinci gününde tek yürek olan Kahramankazan’a ve etraf vilayet ve ilçelerden gelen tüm yurttaşlara teşekkürlerini iletti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı